天と大地が溶け合う場所で．．．

昨夜は夕方から当初の思惑、いや予定通り「細々とアウトドア料理」を実行しました。今回は炭火ではないので、両隣迷惑にならないやろうなぁ、と家族４人勝手に理屈をつけながらの行動開始です
。いいですね、一人盛り上がってまいりました。

○ユニフレーム(UNIFLAME)　ツインバーナーＵＳ－１８００
いいですね、いつみても本当綺麗で、美しい。

○焚き火テーブルとイワタニ産業(Iwatani) ジュニアランタンＣＢ－ＪＲＬ
当初の予想をくつがえ「焚き火テーブル」は大活躍。ジュニアランタンもいいですよ、ちっちゃいくせに、明るい何時でも｢気軽」につかえます。

と準備万全です、献立はというと、①野菜の素揚げ②フライドチキン　です。

○野菜の素揚げ
　　衣等何もつけずそのまま揚げました。しか～し、「美味い」野菜本来の甘さが閉じ込められた感じです。ベランダで一人ビールが進む進む、無くなる無くなる。


○フライドチキン
　これは予想以上に難しかったです。ただ揚げるだけかと思っていましたが、油の温度をあんなに気にしながらの料理とは油の切れも悪いし、肉の骨離れも悪かったすっ！嫁さんが作ったものとは大違いでした。流石嫁さん参りました。
でもそれなりに美味しかったですよ、ビールが無くなる無くなる、酔っ払う酔っ払う。


この後、焼酎も飲み結構酔っ払いましたが（実は今も書きながら酔ってます）、後始末だけはしっかりしました。これをしないことには次回へとつながりません。でも愛着のある｢キャンプ道具なら「苦」にもならず楽しく片付けることが出来ます、本当不思議ですね