天と大地が溶け合う場所で．．．

決して、子供またはＤＭなどではありません

先週購入したユニフレームスキレット９incに末永く活躍し、お付き合いさせていただくための儀式であります【焼き】を入れさせていただきました。


当家は「ＩＨ」なのでキッチンでの作業は無理です、そのため「ＤO」の時は外で「炭火」で無理やり焼きをいれましたが、今思えばちょっと無理があったような、そこで今回は「ユニフレームツインバーナーＵＳ－１８００」を使い作業しました。

何も考えず「ガンガン」焼いて行きます。写真ではほとんど見えませんが、煙が立ち上がり「３０分」頃で煙も出なくなります。







くず野菜投入油がしっかり馴染むように野菜で満遍なく全体をこすりました。








知らぬ間に奥様が写真を、気が付けば自身ブログ初登場です







しつこい位野菜を炒めました、でもなんだかいい匂いが、くず野菜ではありましたが、一口、「これが異常に美味い！やっぱりスキレットのせい？」、流石にそれはないです。

あまりの美味さに「麦酒」をと思ったのですが、奥様に、そりゃそうです、真昼間からおてんとうさまに顔向けできません。

その後、蓋も再度焼きをいれさせていただきました。






上手く出来たかどうかは分かりませんが、楽しい２時間あまりをすごさせていただきました。

またその夜、早速「肉」を「焼き蒸し？」しましたが、本当に美味しかったです

内には「ダッチ次男、三男」がおりますので、一度実際に「見せ・味あわせ」、ダッチ三兄弟の身内として「スキレット三兄弟」も作りましょう！

ユニフレーム(UNIFLAME) スキレット　１０インチ